Midsommar & fläderblomssaft

Jaha så va det Midsommar önskar jag dig






Hur firar du din?


Jag ska dra till Helsingör och det ska bli så mysigt

Skulle egentligen varit på fest i Staffanstorp men jag känner inte ett dugg för det


Kommer en dag imorgon oxå och imorgon min vän....vet du vad jag ska göra då


Jo plocka fläder för imorgon ska jag sätta fläderblommssaft.....Det är supergott


Det gör jag varje år och gjort sen ungarna va små
(bjuder på en gammal bild)




receptet???

Absolut....vassego..och lovar...detta e´det godaste receptet som finns


Denna sats ger 3 liter

40-60 klasar väl utslagna fläderblommor
2 liter vatten
2 kg strösocker
30 g citronsyra(ca 2 tsk i varje spann)
3 citroner
1 tsk natriumbensoat

Skölj blommorna väl.Använd enbart blomkorgen,inte stjälkarna.De kan ge en besk smak.

koka vatten o socker i 10 min.

Rör ner citronsyran.
Tvätta citronerna och skiva dem.

Varva citroner o blommor i en skål.Häll över den varma lagen.Täck över o låt stå kallt i 7 dygn.

Sila och var noga att inte minsta blomfnas följer med.Då riskerar du att saften jäser.var lika noga med rengöring av flaskor.
Fläderblomssaft är känslig o bör förvaras svalt o med tillsatts av natriumbensoat.'

saften går bra att frysa och förlorar inte smak.Fryser man saften är man säker på att slippa jäsning

LOVAR!!!JÄTTEGOD!!!!


Måste sätta in en video på Sixten då han jagar en fluga...haha....visst e´han för go







Igår slutade jag arbetet 8:30 och ledig nu tills på Måndag


Hade en härlig dag på jobbet i Torsdes

Jag och Felipe var med våra brukare i stan och åt varsen smarrig pizza på VALENTINO här i Lund

Min favorit är legend utan ost





och Felipe bläddrar i en blaska under tiden vi väntar på pizzan



Hade lite ärende i stan och sen date med vänninan Marina







Det bidde en fika på WAYNE´s cafe´här i Lund
Jag nöjde mig me en kopp latte medans gottegrisen åt en go kaka






Besökte bl.a LINDEX  jag shoppade nya underkläder






Efter ngr mysiga timmar tillsammans så va det dax för Marina att bege sig hemmåt till sin familj


Pamela var i stan och sms:ade mig och frågade om vi skulle se

Ja för det skulle vi



Mot Gräddhyllan där hon och Marquin var och hade besök av kompisen Jan....en bild på dem 2 som togs på Marquins dop




Alltid lika goa & glada






Vi hann med ett besök på HARRYs me
och egentligen hade jag inte råd(får ju inte lön förrän på Måndag) men kunde inte motstå denna läckra drink.....116 kronor och så underbart god







Efetr ngr timmar ihop så var det dax för Pamela & Marquin att bege sig hemmåt....


Innan jag hann hem så ringde Björn och frågade om vi skulle käka en falafel ihop

Han ville även visa sin nya tatuering Tors hammare




Ja why not










Så det var min Torsdag....Pontus körde till sin pappa i Onsdes och kommer inte hem förrän på Söndag

Nu ska jag fixa till mig...dra på mig joggingskorna och springa HÄLSANS STIG här i lund.....sen hem till dusch och sen mot Helsingborg me tåg och vidare till Helsingör


En bild på mig & Marquin taget igår






och jag önskar dig en skön Midsommar





Kommentarer
Postat av: Smsa Låna

Jag tycker att du har en skitfin blogg! Har du tid så slå även ett öga på min :D.

2011-07-20 @ 14:27:34
URL: http://smsalåna.nu

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0